tác hại của ăn chua-1

8 tác hại của ăn chua bạn không thể ngó lơ

Dinh dưỡng Sức khỏe

Ăn đồ chua là sở thích của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Thế nhưng, bạn có biết việc điều này sẽ gây lên nhiều vấn đề nguy hại đối với cơ thể? Để giúp bạn nắm được cụ thể hơn, Toshiko xin chia sẻ 8 tác hại của ăn chua trong bài viết dưới đây. Hãy cùng theo dõi nhé!

Cảnh báo 8 tác hại của ăn chua

Xoài chua, cóc chua hay nhót chua… đều là những món ăn vặt được được ưa thích. Nhiều chị em phụ nữ còn cho rằng việc ăn những món này sẽ giúp họ giảm cân tốt hơn nên lựa chọn ăn nhiều hơn.

Thực tế, việc ăn chua thực sự có thể hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, nếu bạn quá lạm dụng điều này sẽ dẫn tới những hậu quả đáng tiếc. Dưới đây là 8 tác hại của ăn chua mà bạn nên biết:

Hư hại men răng

tác hại của ăn chua-1

Ăn chua quá mức còn làm men răng của bạn bị bào mòn nhanh, dễ sâu răng do lượng axit quá nhiều tiếp xúc với răng thường xuyên sẽ bào mòn men răng và khiến răng mất đi lớp bảo vệ, rất dễ bị sâu, răng sẽ chuyển màu vàng và có bề mặt thô nhám.

Tăng nguy cơ ung thư

Ăn chua nhiều có tốt không? Nếu bạn thường xuyên ăn những loại thực phẩm muối chua lên men hoặc những loại trái cây ngâm đã chế biến sẵn sẽ làm tăng nguy cơ ung thư.

• Thực phẩm muối chua lên men: Thành phần muối trong các loại thực phẩm muối chua lên men như cà, củ kiệu, dưa chua muối… dễ bị khử thành nitrat khi không được làm sạch cẩn thận trong quá trình chế biến. Nitrat tác dụng với một số axit amin trong dạ dày tạo thành nitrosamine – một chất gây ung thư.

Ngoài ra, bạn ăn thực phẩm nhiều muối trong thời gian dài sẽ bị cao huyết áp, mắc các bệnh lý về thận, tim hoặc ung thư dạ dày.

• Quả chua ngâm: Nếu bạn ăn quả bị lên men mốc do để lâu, độc tố aflatoxin từ nấm mốc đi vào cơ thể có thể gây ung thư.

Hệ miễn dịch suy yếu

Khi cơ thể của bạn có nồng độ axit hoặc nồng độ kiềm quá cao, hệ thống miễn dịch của bạn không thể sản xuất kháng thể để chống lại bệnh nhiễm trùng. Các bệnh nhiễm trùng có thể là cảm lạnh và cảm cúm, viêm màng não, nhiễm trùng da, viêm dạ dày…

Tăng rủi ro mắc bệnh nguy hiểm

tác hại của ăn chua-3

Ăn chua nhiều có tốt không? Khi ăn quá nhiều đồ chua, nồng độ axit trong cơ thể sẽ tăng cao quá mức và dễ khiến bạn gặp một số vấn đề nguy hiểm như bệnh tiểu đường loại 2, suy thận, sỏi thận, ung thư…

Tăng nguy cơ loãng xương

Một nghiên cứu gần đây cho thấy nồng độ axit cao trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ khiến bạn bị loãng xương. Ngay cả khi chế độ ăn uống của bạn có chứa nhiều canxi, thì axit vẫn có thể làm tăng nguy cơ loãng xương.

Đau dạ dày

Ăn chua có tác dụng gì? Về mặt tích cực, đồ ăn chua thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn. Song nếu ban ăn quá nhiều đồ chua sẽ kích thích niêm mạc dạ dày hoặc thậm chí làm các vết viêm loét bị tổn thương nặng hơn, dễ dẫn tới nhiễm trùng và gây ra các cơn đau dạ dày.

tác hại của ăn chua-2

Khi bạn bị đau dạ dày, chức năng co bóp và tiêu hóa thức ăn của dạ dày cũng kém đi làm dịch vị và axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, gây trào ngược dạ dày. Tình trạng này sẽ khiến bạn thường xuyên bị ợ hơi, ợ chua, buồn nôn,…

Dễ gây thiếu máu

Nhiều chị em phụ nữ vì muốn ăn chua giảm cân nên trong khẩu phần ăn uống hàng ngày chỉ tập trung vào những đồ ăn chua. Điều này sẽ gây mất cân bằng khiến cơ thể không đủ những nguyên liệu cấu tạo nên huyết tương và các huyết cầu, gây nên tình trạng thiếu máu.

Ngoài ra, bạn chỉ ăn chua thì cũng dễ bị thiếu chất, gây ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng.

Không tốt đối với người bị thận

Quả chua rất giàu axit. Ví dụ, 100g khế chứa từ 800-1.250mg axit hữu cơ, trong đó 300-500mg là axit oxalic. Người bị bệnh thận khi ăn khế chua hoặc uống nước ép khế có thể bị ngộ độc, thậm chí là tử vong.

tác hại của ăn chua-4

Thức ăn có vị chua khi được dùng ở một mức vừa phải sẽ mang đến cho bạn một số lợi ích nhất định như cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, kích thích vị giác và hệ tiêu hóa… Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn điều độ, tránh ăn quá nhiều, gây ảnh hưởng sức khỏe.

>>> Đọc thêm: 6 Triệu Chứng Đau Lưng Nghiêm Trọng Không Thể Làm Ngơ

Kết luận

Như vậy, Toshiko đã giúp bạn nắm được 8 tác hại của ăn chua đối với cơ thể. Hi vọng sau bài viết này, bạn sẽ biết sử dụng vị chua trong chế độ ăn một cách thông minh để có thể nhận được nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe của bản thân và gia đình!

Đối với các chị em đang trong chế độ giảm cân, ngưng lạm dụng việc ăn chua để đạt được mục đích. Thay vào đó, bạn hãy tuân thủ một chế độ ăn uống khoa học kết hợp việc luyện tập và nghỉ ngơi thư giãn hợp lý.

Để làm tốt được điều này, bạn hãy cân nhắc việc sử dụng các thiết bị tập hiện đại và ghế massage công nghệ Nhật Bản của Toshiko. Đây là những sản phẩm có thể hỗ trợ bạn tối đa trong việc luyện tập thay đổi vóc dáng cũng như tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Để biết thông tin chi tiết về sản phẩm và công dụng tuyệt vời của nó, mời bạn truy cập: https://toshiko.vn/ hoặc liên hệ 1900 1891 để được tư vấn tốt nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *